Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Odmawiam Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Wieprzowina

Kuchnia polska

Żeberka w miodowo-winnej glazurze

Żeberka w miodowo-winnej glazurze

Name: Żeberka w miodowo-winnej glazurze
Total time: 1 h
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: majeranek 1 łyżeczka; olej 6 łyżki; sok z cytryny 1 łyżeczka; czosnek 2 ząbki; olej do smażenia; cebula 2 sztuki; musztarda 1 łyżka; miód 3 łyżki; koncentrat pomidorowy 3 łyżki; ziele angielskie 3 ziarna; żeberka wieprzowe; Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka; wino białe 5 łyżek; sól i pieprz; Pieprz czarny ziarnisty Prymat 5 ziaren; Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki; Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczki

ania2610

5.0

(8)

Czas: 1h

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Marynata

olej	4 łyżki
Zioła prowansalskie suszone Prymat	1/2 łyżeczki
Majeranek suszony Prymat	1 łyżeczka
czosnek	2-3 ząbki
sól i pieprz

Lista składników

żeberka wieprzowe	ok. 1 kg
cebula	2 sztuki
ziele angielskie	3-4 ziarna
Pieprz czarny ziarnisty Prymat	5-6 ziaren
Liść laurowy suszony Prymat	2 sztuki
olej do smażenia

Glazura

koncentrat pomidorowy	3 łyżki
olej	2 łyżki
musztarda	1 łyżka
wino białe	5-6 łyżek
sok z cytryny	1 łyżeczka
miód	3 łyżki
majeranek	1 łyżeczka
sól i pieprz	do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka w miodowo-winnej glazurze

Kroki postępowania

Wszystkie składniki marynaty mieszam ze sobą, siekam drobno czosnek, nacieram pokrojone żeberka i wstawiam na 2 godz. do lodówki.

Krok 1 - Żeberka w miodowo-winnej glazurze foto

Podobnie z glazurą: wszystkie składniki mieszam ze sobą w miseczce.

Krok 2 - Żeberka w miodowo-winnej glazurze foto

Na patelni rozgrzewam olej, przekładam żeberka i obsmażam je z dwóch stron na złoty kolor - pod koniec dodaję pokrojone w piórka cebule i jeszcze chwilę wszystko razem smażę.

Krok 3 - Żeberka w miodowo-winnej glazurze foto

Obsmażone żeberka przekładam do naczynia żaroodpornego (bez tłuszczu ze smażenia) i zalewam przygotowaną wcześniej glazurą, pozostawiając kilka łyżek, aby polać ponownie w czasie pieczenia, dorzucam ziele angielskie, pieprz ziarnisty oraz listki laurowe. Żeberka piekę do miękkości.