Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z ogórkiem, pieczarkami i serem
Kroki postępowania
1
Filety myjemy i osuszamy. Kroimy na pół i mocno rozbijamy. Przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka.
2
Na każdym filecie układamy po plastrze sera żółtego.
3
Następnie obrane i pokrojone w plasterki pieczarki (ja miałam mrożone).
4
Ogóreczki obieramy ze skórki i układamy na pieczarkach.
5
Delikatnie, ale dokładnie zwijamy nasze roladki.
6
Panierujemy je najpierw w mące. Następnie w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej.
7
Tak przygotowane roladki smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju na patelni.
8
Podajemy ciepłe jako dodatek do drugiego dania.
