Przepis i sposób przygotowania na: Orzechowiec z wafelkami
Z mąki, cukru, margaryny, miodu, sody, śmietany, cukrów i jajek zagniatamy ciasto. Dzielimy je na trzy części i każdą pieczemy osobno w 180 stopniach do 10 minut. Foremka 25/36.
Masa grysikowa:
Mleko zagotowujemy z cukrami, wsypujemy kaszę mannę i mieszamy gotując do zgęstnienia. Studzimy i ucieramy z masłem.
Masa krówkowa:
Margarynę ucieramy z kajmakiem. Wsypujemy pokruszone wafelki.
Polewa:
Margarynę, cukier, miód i czekoladę roztapiamy. Wsypujemy pokrojone orzechy i wykładamy polewę na ciasto.
Przełożenie:
Ciasto- masa grysikowa- ciasto- masa krówkowa- ciasto- polewa