Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

SAŁATKA ŚRÓDZIEMNOMORSKA Z OLIWKAMI DI CERIGNOLA

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

pomidorki koktajlowe 150 gram
ogórek 100 gram
sałata lodowa 1/4 szt
cebula czerwona 1 szt
oliwki zielone 12 szt
papryka czerwona 100 gram
ser feta 150 gram

Sos do sałatki

oliwa 4 łyżki
sok z cytryny 1 łyżka
tymianek 1/4 łyżeczki
Bazylia suszona Prymat 1/4 łyżeczki
oregano 1/4 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Porada

Do sałatki dodałam oliwki Bella di Cerignola są to duże oliwki z pestką nie pasteryzowane z zalewy solnej ale z powodzeniem można je zastąpić zwykłymi zielonymi oliwkami które są bardziej dostępne.

Przepis i sposób przygotowania na: SAŁATKA ŚRÓDZIEMNOMORSKA Z OLIWKAMI DI CERIGNOLA

Kroki postępowania

1
Sałatę lodową umyć i dokładnie osuszyć a następnie pokroić w paski ostrym nożem lub porwać palcami.
Krok 1 - SAŁATKA ŚRÓDZIEMNOMORSKA Z OLIWKAMI DI CERIGNOLA foto
2
Ser feta pokroić w równe kostki,pomidorki koktajlowe przeciąć na pół a czerwoną cebulę pokroić w pół plastry.
Krok 2 - SAŁATKA ŚRÓDZIEMNOMORSKA Z OLIWKAMI DI CERIGNOLA foto
3
Następnie ogórka wraz ze skórką pokroić w cienkie plasterki a czerwoną paprykę w paski.Na dno naczynia wyłożyć sałatę lodową oraz na przemian resztę warzyw wraz z pokrojoną fetą na końcu dodać oliwki osączone z zalewy.
Krok 3 - SAŁATKA ŚRÓDZIEMNOMORSKA Z OLIWKAMI DI CERIGNOLA foto
4
Teraz przygotować sos do sałatki wymieszać sok z cytryny z solą morską dodać roztarte w dłoniach zioła czyli tymianek,bazylię,oregano i cały czas mieszając dodać oliwę z oliwek.Gotowym sosem polać wcześniej przygotowaną sałatkę.
Krok 4 - SAŁATKA ŚRÓDZIEMNOMORSKA Z OLIWKAMI DI CERIGNOLA foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 16.04.2015 19:25
szybka i smaczna sałatka
Habibi 16.04.2015 16:33
Uwielbiam takie sałatki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak