Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czekoladowe wafle

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

andrut 8 sztuk

Masa

gorzka czekolada 150 gram
masło 200 gram
cukier 6 łyżek
śmietana kremówka 500 gram
biała czekolada 1/2 kostki

Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowe wafle

Kroki postępowania

1
Do rondelka siekamy masło i czekoladę. Podgrzewamy, mieszając, aż oba składniki się rozpuszczą.
Krok 1 - Czekoladowe wafle foto
2
Rondel z rozpuszczoną masą czekoladową wstawiamy do zimnej wody i mieszając, należy ja przestudzić.
Krok 2 - Czekoladowe wafle foto
3
Śmietankę ubijamy z cukrem na sztywną masę.
Krok 3 - Czekoladowe wafle foto
4
Gdy śmietana zgęstnieje po łyżce dodajemy ostudzoną masę czekoladową. Wszystko dokładnie miksujemy.
Krok 4 - Czekoladowe wafle foto
5
Gdy masa czekoladowa jest gotowa przechodzimy do przekładania wafli. Całą powierzchnię andrutów smarujemy kremem czekoladowym i nakładamy jeden na drugi.
Krok 5 - Czekoladowe wafle foto
6
Gdy wszystkie wafle mamy już przełożone na wierzch również rozsmarowujemy masę czekoladową i ścieramy pół kostki białej czekolady. Wafle odstawiamy na 3 godziny, żeby przeszły masą. Po tym czasie kroimy na mniejsze kawałki i podajemy do kawy.

Smacznego:)
Krok 6 - Czekoladowe wafle foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dodi 13.01.2015 11:31
super przepis
gottrina 13.01.2015 10:14
proste i smaczne wafelki
irenka 12.01.2015 19:57
pyszności,fajny przepis, zabieram
Zdzisław 12.01.2015 18:46
takie słodkości lubię
Małgosia R 12.01.2015 18:38
Smak dzieciństwa :) można się rozmarzyć hmm....

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak