Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :)

5.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

bułka pszenna
450 g
jajko
1-2 szt
mleko 2%
1 litr
woda
1 szklanka
czosnek
2 ząbki
cebula
1 szt
ser żółty
150 g
Bułka tarta klasyczna Prymat
6 łyżek
Bułka tarta klasyczna Prymat
do panierowania
Majeranek suszony Prymat
do smaku
Sklep Prymat
Kucharek przyprawa do potraw
do smaku
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku
Sklep Prymat
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :)

Kroki postępowania

1
Bułkę podzielić na mniejsze kawałki i namoczyć w mleku wymieszanym z wodą.
Krok 1 - Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :) foto
2
Na oleju usmażyć pokrojona na mniejsze części cebulę z czosnkiem.
Krok 2 - Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :) foto
3
Odciśniętą bułkę zmielić w maszynce do mięsa razem z cebula i czosnkiem. Można skorzystać z pomocy syna :)
Krok 3 - Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :) foto
4
Następnie dodajemy starty ser, jaja (u mnie jedno, bo duże), bułkę tartą i przyprawy. Całość dokładnie ze sobą łączymy i odkładamy do lodówki na ok. 30 min.
Krok 4 - Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :) foto
5
Z ciasta formujemy kulki, które dokładnie obtaczamy w bułce tartej i spłaszczamy.
Krok 5 - Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :) foto
6
Smażymy na złoty kolor z obu stron.
Krok 6 - Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :) foto
7
Idealnie zastępują ziemniaki i bardzo smakują z mięsem z dodatkiem sosu.
SMACZNEGO!
Krok 7 - Alternatywa dla ziemniaków, czyli "bułczane kotlety" :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Gabi44 05.12.2014 19:20
Gratuluję pomocnika, ma śliczny nosek.
Renata9 05.12.2014 12:54
wyśmienite kotleciki, a synuś kucharz pierwsza klasa, widać, że wszystko odziedziczył po mamusi :-)
Malinka 05.12.2014 09:35
Żeby mi nikt nie zarzucił... mój synuś to pomoc kuchenna nr 1 w domu :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak