Przepis i sposób przygotowania na: Marchewka duszona
Kroki postępowania
1
Marchewkę obrać, umyć i drobno pokroić lub zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
2
Wsypać do garnka drobno pokrojoną marchewkę, zalać wodą, posolić i dusić aż do miękkości.
3
Jak jż marchewka będzie miękka i woda odparowana dodać łyżkę masła, posypać delikatnie przesianą mąką, posłodzić i doprawić do smaku.
4
Marchewka powinna ładnie zgęstnieć. Można dodać delikatnie śmietanki 30% jak ktoś lubi. Podawać do obiadu na ciepło.
