Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z serkiem i pigwą
Kroki postępowania
1
Pigwę obieramy kroimy w części gotujemy w małej ilości wody z cukrem,cynamonem i 5 gożdzikami aż pigwa będzie miękka.
Studzimy i kroimy w kostkę większą
Studzimy i kroimy w kostkę większą
2
Białka 2 szt ubijamy na sztywno ze szczyptą soli
3
Do miski dajemy mąkę cukier wbijamy jajko i wlewamy mleko .
4
Składniki mieszamy mikserem.
5
Do wymieszanych składników dodajemy ubite białka mieszamy delikatnie ale już ręcznie.
Rozgrzewamy patelnię smarujemy olejem wlewamy masę i smażymy naleśniki.
Jeżeli się okaże ze masa jest za gęsta można dolać mleka lub wody mineralnej gazowanej
Rozgrzewamy patelnię smarujemy olejem wlewamy masę i smażymy naleśniki.
Jeżeli się okaże ze masa jest za gęsta można dolać mleka lub wody mineralnej gazowanej
6
Usmażone naleśniki smarujemy serkiem waniliowym u mnie Danio na połowę dajemy pokrojoną pigwę składamy na pół.
Górę można posypać cukrem pudrem i cynamonem jak lubimy.
Górę można posypać cukrem pudrem i cynamonem jak lubimy.
7
POLECAM!!!!
