Przepis i sposób przygotowania na: Racuszki z czerwonymi porzeczkami
Kroki postępowania
1
Do miski wsypujemy oba rodzaje otrębów i mieszamy je.
2
Wbijamy jajka, dolewamy mleko i całość mieszamy do połączenia składników.
3
Czerwone porzeczki myjemy, usuwamy gałązki i dodajemy do miski. Całość mieszamy łyżką rozgniatając równocześnie część porzeczek.
4
Na rozgrzaną teflonową patelnię nakładamy łyżką porcje masy i formujemy z niej małe placuszki. Smażymy z obu stron.
