Przepis i sposób przygotowania na: Kakaowe ciasto z cukinią
Kroki postępowania
1
Cukinię obieramy, wydrążamy gniazda nasienne i ścieramy na grubej tace. Delikatnie słodzimy. Zostawiamy na misce do puszczenia soku.
2
Jajka dokładnie ubijamy z cukrem, Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą, kakao i olej.
3
Do masy dodajemy odciśnięte z soku trzy szklanki cukinii. Bardzo dokładnie mieszamy ze sobą.
4
Ciasto wylewamy na blaszkę i pieczemy ok 1 godzinę w 180 stopniach do tzw. suchego patyczka.
