Przepis i sposób przygotowania na: Chleb Pionierów
Kroki postępowania
1
Do misy wsypać obie mąki, dodać sól. W ciepłej wodzie rozpuścić cukier i drożdże, wymieszać.
2
Rozczyn wlać do misy, dodać 2 roztrzepane jajka oraz olej słonecznikowy. Zagnieść jednolite ciasto i odstawić w ciepłe miejsce na 1,5 godziny.
3
Po tym czasie ciasto wyjąć na stolnicę, zagnieść, uformować bochenek
4
i przełożyć do formy (15x28cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić na 30 minut.
5
Gdy wyrośnie wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około 45 minut. Wyjąć i wystudzić na kratce.
