Czekoladowa pokusa

Czekoladowa pokusa

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

Biszkopt kakaowy

  • jajka

    4 szt
  • cukier

    4 łyżki
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • kakao

    1 łyżka
  • mąka pszenna

    3 łyżki

Blat kokosowy

  • wiórki kokosowe

    30 dkg
  • białka

    4 szt
  • cukier

    20 dkg

Krem czekoladowy

  • jajka

    4 szt
  • cukier

    3/4 szkl
  • czekolada gorzka

    100 g
  • kakao

    3 łyżki
  • masło lub margaryna

    250 g
  • galaretka wiśniowa

    2 szt
  • woda

    0,7 l
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Czekoladowa pokusa
Biszkopt:Białka ubić na sztywno,dodać cukier, żółtka i nadal ubijać tak długo, aż ciasto nie będzie spadać z łyżek z miksera. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiać przez sitko. Dodawać porcjami do ubitej masy jajecznej i powoli wymieszać.Wylać do formy wyłożonej papierem 25*36 cm. Piec w 170 st około 20 min.
Krok 2 - Czekoladowa pokusa
Blat kokosowy: Białka ubić na sztywno dodać cukier i chwilkę ubijać. Dodać kokos i wymieszać łyżką. Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem 25*36 cm i piec około 30 min w 160 st. do lekkiego zrumienienia.
Krok 3 - Czekoladowa pokusa
Krem czekoladowy:Jajka miksować z cukrem na parze na puszystą masę i zdjąć. Czekoladę zmiksować w blenderze lub zetrzeć na drobnych oczkach i dodać razem z kakao do jeszcze ciepłej masy jajeczne i wymieszać.Masę odstawić do wystudzenia. Tłuszcz utrzeć do białości i stopniowo dodawać zimną masę czekoladową cały czas ucierając.
Krok 4 - Czekoladowa pokusa
Galaretki przygotować wg przepisu na opakowaniu ale zmniejszając wodę do 0,7 l. Odłożyć do lekkiego stężenia. Warstwy ciasta; biszkopt, połowa kremu, tężejąca galaretka, reszta kremu i blat kokosowy.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (39)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

bietka

11.01.2016 13:12
ciężko się oprzeć takiej pokusie :)

Iwona32

19.11.2014 12:02
piekne ciasto"_

Ada-Gaba

26.09.2014 19:06
zapowiada się bardzo pysznie

Ela15

19.09.2014 11:38
świetne ciasto

Grażyna13

13.09.2014 18:58
Co za pyszności :)

Margo1

05.09.2014 08:48
wygląda nieżle

Granita

02.09.2014 09:01
u mnie długo by nie postała-wszystko, co czekoladowe znika w mig:)

Kejti

26.08.2014 23:19
Wygląda zjawiskowo i na pewno tak smakuje :-)

caralajna

24.08.2014 20:30
pyszne ciacho

malaczarna23

24.08.2014 16:09
Bardzo dobre ciasto

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat