Przepis i sposób przygotowania na: Kebab w bułce ziołowej z kurczakiem i warzywami
Ciasto ;
Z podanych składników zagniatamy ciasto, wyrabiamy by było elastyczne , następnie odrywamy po kawałku i dłonią spłaszczając robimy placki o gr 1cm 10cm x 10cm ,tak zostawiamy je do wyrośnięcia na ok 1h , po czym pieczemy je przez 15-20 min w tem 180st.
Po upieczeniu ja je przechowuję w lodówce kilka dni.
Mięso i dodatki ;
Fileta myjemy , kroimy na małe kawałki, przyprawy mieszamy ze sobą i tworząc marynatę u mieszczamy w nich mięso, zostawiamy na 1h.
Pomidora kroimy w plastry, cebulkę również.
Na rozgrzany grill kładziemy mięso i bułkę, lekko ją przypiekamy, następnie przekrajamy, dajemy sos, warzywa, sałatę i mięso , podajemy na ciepło.
Z podanych składników zagniatamy ciasto, wyrabiamy by było elastyczne , następnie odrywamy po kawałku i dłonią spłaszczając robimy placki o gr 1cm 10cm x 10cm ,tak zostawiamy je do wyrośnięcia na ok 1h , po czym pieczemy je przez 15-20 min w tem 180st.
Po upieczeniu ja je przechowuję w lodówce kilka dni.
Mięso i dodatki ;
Fileta myjemy , kroimy na małe kawałki, przyprawy mieszamy ze sobą i tworząc marynatę u mieszczamy w nich mięso, zostawiamy na 1h.
Pomidora kroimy w plastry, cebulkę również.
Na rozgrzany grill kładziemy mięso i bułkę, lekko ją przypiekamy, następnie przekrajamy, dajemy sos, warzywa, sałatę i mięso , podajemy na ciepło.
