Konfitura wiśniowa

Sposób przygotowania:
Wiśnie wypłukać, wydrylować, a z cukru i 1 ½ szklanki wody ugotować syrop. Następnie wsypać do syropu wiśnie, zagotować i odstawić do wystygnięcia. Jeszcze raz zagotować aż owoce staną się szkliste. Konfiturę odszumować i gorącą nakładać do słoików, po czym odwrócić do góry dnem.