Przepis i sposób przygotowania na: Koktajl rabarbarowy
Kroki postępowania
1
Rabarbar obrać, pokroić na małe kawałki i włożyć do garnka. Podlać wodą i dodać cukier. Smażyć, aż cukier się rozpuści, a rabarbar zmięknie.
2
Dodać mus z truskawek. Można dodać świeże lub mrożone truskawki na początku smażenia. Lekko przestudzony rabarbar zmiksować na gładki mus.
3
Do musu z rabarbaru dodać jogurt naturalny i zmiksować.
4
W razie potrzeby koktajl dosłodzić. Schłodzić. Smacznego!
