Przepis i sposób przygotowania na: Gofry z białej kaszy gryczanej
Kroki postępowania
Wspaniały pomysł na gofry z kaszą znalazłam u Habibi :)
Kaszę gryczaną ugotować wg przepisu na opakowaniu. Wystudzić. Jajka ubić z cukrem, dodać kaszę i wymieszać.
Wlać jogurt z mlekiem oraz olej, wsypać mąkę z proszkiem, zmiksować i odstawić na 20 minut. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste dolać odrobinę mleka, jeśli za rzadkie to dosypać troszkę mąki.
Gofrownicę rozgrzać, spryskać olejem, wlać chochelkę ciasta i smażyć na rumiano.
Gofry odkładać na kratkę aby mogły odparować.
Lekko przestudzone gofry podawać z bitą śmietaną, cukrem pudrem lub domowym dżemem