Sposób przygotowania
Umyte buraki ugotować w skórkach, ostudzić, obrać, zetrzeć na tarce z największymi otworami. Zalać 3 szklankami wody, dodać cebulę, sól, cukier do smaku, zakwasić, zagotować i odstawić na co najmniej 2 godziny. Zimny wywar odcedzić. Dodać pokrojony w cienkie plasterki ogórek, koper. Podawać zimny z pasztecikami.
Spróbuj również
Komentarze
Dodaj komentarz
Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !
Konto zablokowane
Konto zablokowane
jeta72
IlonaAlbertos