Przepis i sposób przygotowania na: Morszczuk w zalewie pomidorowej
Zalewa;
Do garnka wlewamy wodę i ocet ,dodajemy poszatkowaną cebulę i wszystkie podane przyprawy wraz z przecierem .
Zagotować i gotować 5 minut
Rybę ja wkładam do słoików ,jeśli robicie na konkretną imprezę to przełożyć ją do szklanej miski i zalać zalewą .
Jeśli do słoików to zalewamy w każdym porcję ryby i zakręcamy na gorąco ,tak możemy ją przechowywać ok miesiąca i wyjąć przy nie spodziewanych gościach .