Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia II, odc. 26. Klopsiki z serem i dipem meksykańskim
Kroki postępowania
1
Party Dip Meksykański wymieszać z 2 łyżkami wody i 5 łyżkami ketchupu i odstawić do lodówki.
2
Do dużej miski włożyć mięso ,dodać jajka, 3-4 łyżki bułki tartej, przyprawę do mięsa mielonego, posiekaną dymkę wraz ze szczypiorkiem i wyciśnięty czosnek. Całość doprawić do smaku 2 łyżkami musztardy i oregano. Następnie dokładnie wyrobić na jednolitą masę.
3
Mięso podzielić na równe porcje i formować z niego małe klopsiki, na których układamy i wciskamy pokrojony w kostkę ser.
4
Całość zawinąć formując klopsiki i oprószyć delikatnie bułką tartą. Podsmażyć na złoty kolor, a następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec około 10 - 15 minut w temperaturze 160°C.
5
Wyjąć Party dip meksykański z lodówki, dodać pokrojone w kostkę pomidory bez skórki, przemieszać.
6
Gotowe klopsiki podawać z Party Dipem Meksykańskim z oregano i pestkami słonecznika.
