Syrop z buraczka - na zdrowie:)

Buraki powinny być jednakowej wielkości, nie za duże nie za małe.
Buraki dokładnie należy umyć, odkroić czubek z buraka, ze środka buraka wydrążamy łyżeczką (w pierwszej chwili nożem nacięłam )otwór. Następnie do otworu wsypujemy cukier. Buraczki ustawiamy na blaszce i wstawiamy do piekarnika. (jeśli ktoś woli można robić to na blaszce bezpośrednio na planiku)i przykrywamy nasze buraczki "czapeczkami" (odkrojonymi czubkami). Pieczemy na wolnym ogniu, aż nam się cukier rozpuści(ok 30 min). Syrop jest gotowy od razu do spożycia.
Smacznego:))