Name: gulasz z pieczarkami
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: majeranek; sól; czosnek 2 ząbki; pieprz; cebula 1; mąka; Kminek mielony Prymat; pieczarki kg; ziele angielskie; śmietana 12%; kostka mięsna; mięso na gulasz kg; Papryka słodka mielona Prymat; Papryka ostra mielona Prymat; Przyprawa do gulaszu i dań kuchni węgierskiej Prymat; Liść laurowy suszony Prymat

gulasz z pieczarkami

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso na gulasz	0,5 kg
cebula	1
czosnek	2 ząbki
pieczarki	0,3 kg
Przyprawa do gulaszu i dań kuchni węgierskiej Prymat
Kminek mielony Prymat
sól
pieprz
ziele angielskie
Liść laurowy suszony Prymat
majeranek
kostka mięsna
śmietana 12%
mąka
Papryka ostra mielona Prymat
Papryka słodka mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: gulasz z pieczarkami

Cebulę z czosnkiem podsmażamy na patelni, dodajemy drobno pokrojone mięso. Kiedy mięso się zarumieni podlewamy je bulionem. Gotujemy na małym ogniu przez około 30 min. Na osobnej patelni podsmażamy pieczarki i dorzucamy je do gulaszu. Przyprawiamy wg uznania. Kiedy mięso jest już miękkie zagęszczamy gulasz mąka wymieszaną ze śmietaną. Gulasz najlepiej smakuje z kaszą lub kluskami śląskimi :)