Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wyśmienite kluski na parze

2.0
(8)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 250 g
drożdże 25 g
cukier 25 g
mleko 125 ml
jaja 2
olej 2 łyżki
sól 1 szczypta
budyń waniliowy 1
mleko 0,5 l
kakao do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: Wyśmienite kluski na parze

Mąkę wsypujemy do miski, robimy zagłębienie i wlewamy ciepłe mleko, dodajemy rozkruszone drożdże i cukier. Odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok 15 min. Dodajemy rozkłócone jajka, szczyptę soli, olej i wyrabiamy rękami na jednolite ciasto. Odstawiamy na ok 1,5 h do wyrośnięcia. Z ciasta formujemy kulki i gotujemy po 2-3 szt na parze ok 20 min. Podajemy gorące, polane budyniem przygotowanym według przepisu na opakowaniu i oprószamy kakao.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ania84 02.03.2014 11:33
polane sosem owocowym i z dodatkeim bitej śmietany...też będą super smakowały
Ania84 02.03.2014 11:31
przyznam się szczerze ze pierwszy raz robiłam takie kluseczki ale bardzo nam smakowały i będę je częściej powtarzać
radziu1 19.02.2014 12:51
MOJA BABCIA ROBILA NADZIEWANE JAGODAMI
Milka100 16.02.2014 22:19
wyśmienite kluski
Ankha 16.02.2014 21:38
Ciekawy pomysł, schowam ten przepis do księgi

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak