Przepis i sposób przygotowania na: Rosół dobry na niedzielę
W dużym garnku ok 4 litrowym zagotowujemy wodę. Wkładamy nasze mięso, warzywa i zmniejszamy ogień. Cebulę obieramy, kroimy na pół i opiekamy nad płomieniem, dorzucamy do naszego garnka. Wsypujemy 1 łyżkę soli
i powoli gotujemy ok 3 godzin, wtedy będzie klarowny i smaczny. Pod koniec gotowania dokładamy pokrojoną pietruszkę i przyprawiamy do smaku, solą i jak lubimy pieprzem. Podajemy zawsze gorący z makaronem, lub lanymi kluseczkami. Smacznego