Przepis i sposób przygotowania na: Rolada z truskawkową galaretką
Białka oddzielić od żółtek, żółtka utrzeć z cukrem do białości.
Z białek ubić pianę na sztywno, wyłożyć na żółtka po ściankach naczynia wsypać przesianą mąkę, wymieszać ciasto łyżką, wyłożyć na przygotowaną blachę rozprowadzając ciasto na grubość około 1/2 cm.
Wstawić do nagrzanego piekarnika, upiec, lekko rumieniąc.
Ciasto wyłożyć na czystą ściereczkę.
Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu.
Tężejącą galaretką przełożyć roladę, zwinąć w rulon.
Roladę pozostawić aby galaretka dobrze się ścisła.