Krokiety z mięsem

Ciasto naleśnikowe :2 jajka, 2 szklanki mleka, 1,5 szklanki mąki

Zmiksować razem składniki ciasta naleśnikowego , odstawić na ok. pół godz (najlepiej do lodówki).

Mięso mielone zasmażyć delikatnie z cebulką. Dusić przez 20 minut na wolnym ogniu. odsączyć. Doprawić solą i pieprzem.

Na Naleśniki nakładać farsz mięsny i zawijać.
Przygotowane krokiety obtoczyć najpierw w jajku, potem w bułce tartej i smażyć na patelni do zrumienienia