Przepis i sposób przygotowania na: matiasy z kiszonym ogórkiem i czerwoną cebulą w oleju rzepakowym...
wymoczone matiasy osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić na 3-4 cm kawałki
ogórki kiszone pokroić na plasterki cienkie i przekroić je na pół
czerwoną cebulę przekroić na pół i pokroić na cienkie plasterki
w misce układać warstwami: matiasy - ogórki z cebulą - posypać pieprzem
ja mam trzy warstwy w misce i zalać je olejem rzepakowym w ilości wg uznania
odstawić do lodówki najlepiej na całą noc........SMACZNEGO!!!