Przepis i sposób przygotowania na: Orientalna zupa z kurczakiem, krewetkami i mlekiem kokosowym Konrada Birka
Na oleju sezamowym podsmażyć pokrojone w słupki warzywa (marchew, seler, por, cebula). Dodać kurczaka, krewetki, czosnek, zmiażdżoną łodygę trawy cytrynowej i liście limonki. Zalać bulionem, doprawić imbirem i pastą sambal oelek. Pod koniec gotowania dodać mleko kokosowe, pastę TomKa, sok z cytryny i pokrojoną kolendrę. Doprawić solą. Podawać ze świeżymi kiełkami i palonymi ziarnami sezamu.