Wyraziste steki z patelni grillowej.

Steki przełożyłam do naczynia,polałam oliwą z oliwek i posypałam przyprawą.Całość ręcznie wymieszałam,aby mięso pokryło się,zostało dokładnie natarte marynatą powstałą z oliwy i przyprawy.Tak przyrządzone mięso odstawiłam na 4 godziny do lodówki.

Po tym czasie wyjęłam mięso,a patelnię grillową posmarowałam oliwą z oliwek za pomocą pędzelka.Przestawiłam patelnię na gaz i włączyłam palnik.Przełożyłam steki na patelnię z dobrze rozgrzaną oliwą.

Smażyłam mięso z obu stron na niedużym płomieniu od czasu do czasu przekręcając mięso to na jedną,a to na drugą stronę do momentu,aż osiągnęło zadowalający stopień wysmażenia.Po niedługim czasie steki były gotowe.
Steki to propozycja na solidny obiad,który porządnie nasyci. Oczywiście steki można wysmażyć bardziej lub mniej,zależnie jak kto lubi.Moje były dość mocno wysmażone,bo takie preferuję.Steki były bardzo wyraziste w smaku,przyjemnie pikantne,intensywne w aromacie i w smakowym odczuciu za sprawą marynaty.