Przepis i sposób przygotowania na: Pizza na grubym spodzie
Kroki postępowania
Do miski wsypujemy mąkę robimy w nim zagłębienie .
Do zagłębienia w mące wlewamy letnie mleko.
Wkruszamy drożdże dodajemy cukier i mieszamy do rozpuszczenia.
Dopiero wtedy mieszamy z mąką aby powstała zawiesina.
Zostawiamy pod ściereczką na 30 minut , czekamy aż drożdże zaczną pracować.
Dodajemy 2 łyżki oleju rzepakowego i resztę ciepłego mleka wyrabiamy ciasto zostawiamy na 1 godzinę pod ściereczką.
Pomidora umytego kroimy w plastry i kładziemy na paprykę tyle ile chcemy .
Pieczemy 25 minut w 180 stopniach .Kiedy prawie jest upieczona pizza posypujemy startym serem . Trzymamy do rozpuszczenia .