Przepis i sposób przygotowania na: Pierś zapiekana ze szpinakiem salami i serem
Na plaster piersi kładziemy plaster sera na to szpinak świeże listki , na listki kładziemy plaster salami i przykrywamy serem . Na ser kładziemy plaster rozbitej piersi dociskamy, Wykrawamy kółko . Takie kotlety maczamy w rozbełtanym jaju . Obtaczamy w bułce tartej wymieszanej z czerwoną mieloną papryką. Smażymy na oleju na rumiany kolor będzie lekko czerwony dzięki czerwonej papryce . Podajemy z ziemniaczkami i pomidorkiem .