Kurczak w miodowej glazurze z pieczonymi ziemniaczkami

Przygotować glazurę: wymieszać miód, musztardę, sól, pieprz, ocet, olej.
Gotową polać umyte i osuszone udka z kurczaka, odstawić na min godzinę.

W tym czasie ziemniaki pokroić na mniejsze kawałki, posypać solą, pieprzem, rozmarynem, dodać pokrojoną w piórka cebulę, całe ząbki czosnku, polać oliwą, dokładnie wymieszać, wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia razem z udkami.

Piec ok 45 minut w rozgrzanym piekarniku w 190 stopniach