Drożdżowe z owocami

Drożdżowe z owocami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • drożdży

    4 dag
  • mleka

    1 szklanka
  • żółtka

    3 szt
  • soli

    1 szczypta
  • margaryna

    1/3 szt
  • cukru waniliowego

    3 łyżeczki
  • mąki krupczatki do kruszonki

    1/2 szklanki
  • cukru pudru do kruszonki

    1/2 szklanki
  • owoce

    40-50 dag
  • mąka tortowa

    3 szklanki
  • cukier waniliowy

    1 szt
  • cukier puder

    1/2 szklanki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ciasto:
3 szklanki mąki tortowej
½ szklanki cukru pudru
4 dag drożdży
szklanka mleka
3 żółtka
szczypta soli
1/3 kostki margaryny
3 łyżeczki cukru waniliowego
Kruszonka:
½ szklanki mąki krupczatki
½ szklanki cukru pudru
cukier waniliowy
1/3 kostki margaryny
Owoce

Ciasto:
Do ciepłego mleka dodajemy pokruszone drożdże, łyżkę cukru pudru i łyżkę mąki, mieszamy, odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do zaczynu dodajemy żółtka, cukier puder, cukier waniliowy, sól, składniki mieszamy, gdy dokładnie się połączą, dodajemy w 2 partiach przesianą mąkę, następnie wyrabiamy ciasto. aż stanie się jednolite. Dodajemy letni roztopiony tłuszcz i wyrabiamy tak długo, aż zostanie całkowicie wchłonięty przez ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Wyrośnięte ciasto wkładamy do formy, kładziemy owoce i posypujemy kruszonką i ponownie odstawiamy w ciepłe miejsce.
Gdy placek podwoi objętość wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy.

Kruszonka:
Margarynę siekamy z mąką , cukrem pudrem cukrem waniliowym, gdy składniki się połączą, zagniatamy czubkami palców, aż powstanie kruszonka.
Temperatura pieczenia: 180oC
Czas pieczenia: około 45-50minut.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

ZEWA

01.05.2013 10:12
nie ma to jak drożdżowe ciacha z owocami

Andysz

10.05.2012 09:01
rewelacja;0

tomek18

11.02.2012 10:56
uwielbiam

AgaS10

01.09.2011 09:03
lubię takie ciacho:)

Kuchareczekjeden

30.08.2011 20:32
apetyczne

iknkirke

12.07.2011 17:38
pycha

bami

26.04.2011 22:34
Wygląda genialnie :)

Malinka

19.10.2010 22:01
Wiem, że takie ciasto smakuje wyjątkowo!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat