Bób z makaronem

Lubię minimalizm w kuchni, tym razem spowodował że zjadłam bób ze smakiem – o dziwo!;) Jak gotować bób poinformowała mnie życzliwie Pani u której go kupowałam, udało się.
Zapraszam po przepis.

500g świeżego bobu
350g makaronu penne (durum)
2-3 łyżki masła
sól
1 ząbek czosnku

Zagotowałam wodę w garnku, wrzuciłam bób. Od chwili zagotowania odczekałam 8 minut, posoliłam i gotowałam jeszcze 2 minuty. Bób ugotowany odcedziłam a po ostudzeniu łatwo obrałam. Makaron (z pszenicy durum)gotowałam do 12 minut.

Czosnek pokroiłam drobno i dodałam na głęboką patelnie z rozgrzanym masłem. Przełożyłam bób i odcedzony makaron. Szybko mieszałam i podgrzewałam by wszystkie składniki były tej samej temperatury.

Smacznego