Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Krem kokosowo-marchewkowy

5.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchewka
5 szt.
mleko kokosowe
250 ml
chilii
1 szt.
cebula
1 szt.
czosnek
1 ząbek
mięta
2 gałązki
olej sezamowy
2 łyzki
imbir
szczypta
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
szczypta
Sklep Prymat
Przyprawa curry orientalna Prymat
1 łyzeczka
Sklep Prymat
Kminek mielony Prymat
1 łyżeczka
kolendra
1/2 łyżeczki
sól
do smaku
Sklep Prymat
pieprz
do smaku
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Krem kokosowo-marchewkowy

Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Marchewki obrać, opłukać, pokroić w plasterki. Chili przekroić na pół, usunąć pestki, posiekać. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju sezamowego. zeszklić cebulę i czosnek. Dołożyć chili, curry, imbir i gałkę, smażyć 2 minuty. Marchewki włożyć do garnka, zalać mlekiem kokosowym, wrzucić zawartość patelni. Gotować ok. 20 minut, aż marchewka będzie miękka. Zupę przestudzić, zmiksować na gładki krem. Doprawić do smaku kminkiem i kolendrą, solą i pieprzem, zagotować. Mięte umyć, osuszyć.Zupę nalać do miseczek i ozdobić listkami mięty.
Smacznego :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

artur7 10.02.2014 21:24
ciekawy przepis
Alex_M 18.06.2013 14:36
fajna zupka
aisoglam 18.06.2013 09:24
Apetyczny krem :)
Katarzyna59 18.06.2013 09:12
apetycznie wygląda
Konczi 18.06.2013 08:14
interesujące połączenie
Mniam 18.06.2013 07:43
Ciekawe połączenie smaków.
Noruas 18.06.2013 00:27
bardzo lubię takie zupy krem, marchwiową zwłaszcza ;)
Pyszota 18.06.2013 00:17
zapowiada się pysznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak