Kurczak cytrusowy :

Kurczak cytrusowy :

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • 2 łyżki sosu sojowego,pieprz mielony,sok z cytryny,odrobina otartej skórki z cytryny,¼ szklanki słodkiej śmietanki

  • dżem pomarańczowy

    2 łyżki
  • pierś z kurczaka

    2 sztuki
  • grejpfrut czerwony

    1/2 sztuki
  • woda

    1 szkl.
  • masło

    1 łyżka
  • olej

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Piersi z kurczaka natrzeć pasta zrobioną z konfitury pomarańczowej , sosu sojowego , oleju , odrobiny pieprzu mielonego .Zostawić na 10 minut .Na patelni rozgrzać masło .Obsmażyć na rumiano z obu stron piersi z kurczaka .Wlać wodę. Dodać pozostałą marynatę. Dusić aż mięso będzie miękkie , a sos odparuje no objętości ¼ szklanki . Wlać śmietankę . Dodać otartą skórkę z cytryny , pokrojone drobno ¼ grapefruita ( obrane z białych włókien ).Doprawić sosem sojowym i pieprzem .Podawać obłożone pozostałymi kawałkami grapefruita .
Jeśli ktoś nie lubi gorzkawego smaku grapefruita może użyć pomarańczy .

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

iknkirke

29.01.2011 12:08
smaczne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat