Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z nadziewanymi pierniczkami
Z podanych składników zagnieść ciasto.
Masa makowa:
Mak sparzyć i zemleć. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mak proszek olejek i ubitą pianę z białek. Wymieszać.
Ser:
Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka, ser budyń, proszek i pianę ubitą z białek.
Na blachę 25/36 wykładamy ciasto, następnie masę makową, połowę masy serowej, pierniczki, drugą połowę masy serowej. Pieczemy około 60 minut. Gdy zimny polewamy polewą.