Marchew, gruszka i pietruszka, czyli potrawka ze schabem

Marchew, gruszka i pietruszka, czyli potrawka ze schabem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • schab bez kości

    2 kotlety
  • pietruszka

    1 średnia
  • marchew

    1 średnia
  • gruszka

    1 średnia
  • cebula

    1 mała
  • oliwa z oliwek

    2 łyżki
  • pietruszka suszona

    1 łyżeczka
  • szczypiorek

    do posypania
  • Pieprz czarny- MŁYNEK

  • sos sojowy

    1 łyżeczka
  • sól morska

  • papryka ostra mielona

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Marchew, gruszka i pietruszka, czyli potrawka ze schabem
Na patelni rozgrać oliwę z oliwek i przez około 10 min podsmażać na niej pokrojony w kostkę schab. Następnie lekko podlać go wodą (około 1/3 kubka). Jak woda odparuje to dolać troszkę oliwy z oliwek i dodać pokrojoną w słupki cebule, w półksiężyce marchewkę i pietruszkę. Podsmażać razem około 15 min na małym ogniu.
Krok 2 - Marchew, gruszka i pietruszka, czyli potrawka ze schabem
Gruszkę pokroić w kostkę.
Krok 3 - Marchew, gruszka i pietruszka, czyli potrawka ze schabem
Dodać gruszkę na patelnię, przyprawić papryką ostrą, solą, pieprzem, suszoną pietruszką i koperkiem, dodać sos sojowy. Podsmażać razem jeszcze przez około 5 min. Przed podaniem posypać szczypiorkiem.
Dobrze smakuje z ryżem i dobrą, łagodna sałatką.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

as28

16.05.2013 16:45
mniam mniam

Sroczka

03.04.2013 22:55
Kolorowa i z pewnością smaczna.

angelika14

03.04.2013 22:28
świetny pomysł na obiadek

Misada

03.04.2013 22:15
super propozycja

Klisza

03.04.2013 22:11
smakowicie

Krzysiek3

03.04.2013 22:06
bardzo fajne

Iwka

03.04.2013 22:01
apetycznie

Silver Teaspoon

03.04.2013 21:57
pyszniutko

Simeo

03.04.2013 21:50
fajne danie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat