Przepis i sposób przygotowania na: Piernik z piwem
Masło utrzeć z cukrem pudrem na puch. Ucierając dodawać po jednym żółtku, piwo, mąkę wymieszaną z sodą.
Z białek ubić pianę .Jabłko obrać i zetrzeć na tarce.
Do ciasta dodać przyprawy, orzechy oraz jabłko, wymieszać.
Na koniec połączyć ciasto z pianą z białek najlepiej drewnianą łyżką.
Przełożyć do dwóch form keksowych albo jednej okrągłej tortownicy i piec ok. 1 godziny w temp. 180 stopni. Po upieczeniu przełożyć na drewnianą deskę i przykryć lnianą ściereczką. Trzymać w chłodnym miejscu.
Z białek ubić pianę .Jabłko obrać i zetrzeć na tarce.
Do ciasta dodać przyprawy, orzechy oraz jabłko, wymieszać.
Na koniec połączyć ciasto z pianą z białek najlepiej drewnianą łyżką.
Przełożyć do dwóch form keksowych albo jednej okrągłej tortownicy i piec ok. 1 godziny w temp. 180 stopni. Po upieczeniu przełożyć na drewnianą deskę i przykryć lnianą ściereczką. Trzymać w chłodnym miejscu.
