Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Karkówka w sosie

5.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula czerwona
kostka mięsna
czosnek
4ząbki
sól,pieprz kolorowy
Imbir mielony Prymat
Liść laurowy suszony Prymat
Sklep Prymat
ziele angielskie
Sklep Prymat
miód płynny
Musztarda sarepska Prymat
Sklep Prymat
olej do smażenia
śmietana 12%
karkówka
ok0,5kg bez kości

Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka w sosie

Karkówkę oczyścić,pokroić i podsmażyć(oprószyć pieprzem,odrobiną mielonej chili).Po wyjęciu mięsa,na tym samym oleju zeszklić cebulę posiekaną z czosnkiem,dodać kilka kropel octu winnego,łyżkę miodu i ok2łyżek musztardy.Mieszając,doprawić tymiankiem,majerankiem,cząbrem,pieprzem kolorowym,wrzucić kostkę mięsną do sosu,liść i ziele oraz szczyptę imbiru.(sos jest wystarczająco słony bez dodawania soli).Wrzucić mięso i dusić (dodać ok1-2łyżki śmietany do sosu)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Zoso 14.02.2012 22:09
smaczne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak