Przepis i sposób przygotowania na: Mus czekoladowy
Kroki postępowania
1
Czekolady rozpuścić z 2 łyżkami masła i 4 łyżkami wody.Gotuj na małym ogniu do połączenia składników.
2
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym.
3
Do żółtek dodać przestudzoną czekoladę,wymieszać. Dodać rodzynki moczone w rumie. Białka ubić i dodać do masy.Delikatnie wymieszać.
4
wyłożyć do miseczek i odstawić na 2 godz. do lodówki.
5
Ozdobić bitą śmietaną.
