Przepis i sposób przygotowania na: ŚMIETANKOWY SERNIK
Kroki postępowania
1
Z wymienionych składników zagnieść ciasto i wyłożyć w blaszce, dno i boki.
2
Żółtka oddzielić od białek i dodać je do sera i 3 budynie, wszystko wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i dodać szklankę cukru.
Śmietanę również ubić z 1/2 szklanki cukrem.
Do sera dodać śmietanę i połowę białek.
Delikatnie wymieszać, żeby składniki się połączyły. Masę serową wylać na ciasto i wstawić do piekarnika na ok. godz. w 180 stopniach.
Kiedy sernik się zrumieni wylać białka i jeszcze piec przez 15 min w 150 stopniach.
3
Po wystudzeniu kroić w dowolne porcje.
SMACZNEGO!!!!!
SMACZNEGO!!!!!
