Name: naleśniki meksykańskie
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: majeranek 3 łyżki; sól do smaku; sól 1 łyżeczki; olej do smażenia; olej 2 łyżki; pieprz do smaku; jajko 3 szt.; cebula 1 szt.; woda 350 ml.; mąka pszenna 30 dag.; kukurydza konserwowa 3 łyżki; mięso mielone 35 dag.; groszek konserwowy 3 łyżki; Kucharek przyprawa do potraw do smaku; fasola czerwona z puszki 3 łyżki; Papryka ostra mielona Prymat do smaku

naleśniki meksykańskie

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

woda	350 ml.
mąka pszenna	30 dag.
jajko	1 szt.
sól	1/3 łyżeczki
majeranek	3 łyżki
olej	2 łyżki
mięso mielone	35 dag.
kukurydza konserwowa	3 łyżki
groszek konserwowy	3 łyżki
cebula	1 szt.
jajko	2 szt.
pieprz	do smaku
sól	do smaku
Kucharek przyprawa do potraw	do smaku
olej	do smażenia
Papryka ostra mielona Prymat	do smaku
fasola czerwona z puszki	3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: naleśniki meksykańskie

Do wody dodać mąkę pszenną.Wymieszać.Dodać jajko,sól i majeranek.Wymieszać.Na patelni podgrzać 2 łyżki oleju,dodać do ciasta naleśnikowego.Wymieszać.Smażyć naleśniki.Cebulę obrać,opłukać.Pokroić w kostkę.Podsmażyć razem z mięsem mielonym na rozgrzanym tłuszczu.Gdy mięso będzie usmażone dodać kukurydzę,groszek i fasolę.Wymieszać.Dodać jajka.Wymieszać.Przyprawić do smaku pieprzem,solą ,papryką ostrą i kucharkiem.Podsmażyć wszystko razem około 3-4 min.Każdy naleśnik smarować farszem.Składać w kopertę.Można podawać z sosem pomidorowym.