Przepis i sposób przygotowania na: Mini szarlotki z bitą śmietaną
Wystudzone pokroić na kawałeczki niezbyt drobno, dodać cynamon i ciemny cukier, wymieszać.
Przygotować silikonowe foremki do muffinek, nie smarować. Ciasto rozwałkować cienko wycinać krążki i wyłożyć dno i boki foremek. Nałożyć jabłka w całe zagłębienia.
Na wierzch przygotowujemy szybki biszkopt. Ubić jajko z cukrem, dodać proszek i mąkę. Takim ciastem przykryć szarlotki. Wstawić do piekarnika nagrzanego ok 210 st, piec ok 30 min. Udekorować bitą śmietaną i owocami.