Przepis i sposób przygotowania na: Pierniczki z bakaliami
Kroki postępowania
1
Miód, cukier i masło podgrzewamy, aż się zagotuje, zestawiamy z
ognia.
ognia.
2
Do tak przygotowanej i wystudzonej masy dodajemy stopniowo,
dokładnie mieszając mąkę, jajka, sodę rozpuszczoną w mleku, sól
przyprawę korzenną. Ciasto starannie wyrabiamy.
dokładnie mieszając mąkę, jajka, sodę rozpuszczoną w mleku, sól
przyprawę korzenną. Ciasto starannie wyrabiamy.
3
Dodajemy bakalie. Przekładamy ciasto do miseczki, przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy na tydzień lub dwa do lodówki.
4
Ciasto wyrabiamy, rozwałkowujemy i wykrawamy pierniczki. Pieczemy około 15 minut w 180 stopnich.
5
Dekorujemy wg uznania.
