Przepis i sposób przygotowania na: Żółty jabłecznik
Kroki postępowania
1
Przygotować biszkopt. Przepis dostępny w mojej księdze przepisów i na blogu (adres na zdjęciu). Skroić „skórkę” z wierzchu biszkopta. Sok z cytryny połączyć z niewielką ilością wody i skropić tym biszkopt.
2
Galaretki agrestowe rozpuścić w 500 ml wody, a gdy zacznie tężeć wymieszać z musem.
3
Odstawić jeszcze na jakieś 10 minut, aby lepiej się „ściągnęło” i wyłożyć na biszkopt.
4
Śmietanę ubić ze śmietan fixem i pudrem. Wyłożyć na biszkopt, wyrównać i zrobić szlaczki widelcem (jakieś wzorki, wywijaski).
5
Galaretkę cytrynową przygotować wg. przepisu, gdy zacznie tężeć wylać na placek i wstawić na 1 – 2 godziny do lodówki.
6
Smacznego!
