pieczony kuskus pierniczkowy

Zagotować wodę. Kaszkę kuskus wsypać do miski, dodać przyprawę do piernika i stewię; zalać gorącą wodą, przykryć i odstawić na 5-7 minut.
Do gotowej kaszki wbić jajko, wsypać proszek do pieczenia i garść rodzynek; porządnie wymieszać.
Pomarańczę obrać, podzielić na kawałki.
Połowę pomarańczy ułożyć na dnie naczynka żaroodpornego, wyłożyć kaszkę kuskus. Udekorować pozostałą częścią owocu i rodzynkami.
Wstawić do piekarnika. Piec ok30 minut w 200 stopniach.