Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pomarańcza
1 szt -
galaretka porzeczkowa
25 dag -
sos worcester
do smaku -
Pieprz czarny grubo mielony Prymat
do smaku -
imbir mielony
1/2 łyżeczki -
Gorczyca biała cała Prymat
1 łyżeczka -
porto
6 łyżek
Sposób przygotowania
Pomarańczę umyć, ściąć z niej cienko skórkę i pokroić na cienkie paski. Z owocu wycisnąć sok. Skórkę gotować z winem, na małym ogniu, dodać 2 łyżeczki soku pomarańczowego i wystudzić. Galaretkę z porzeczek zagotować z resztą przypraw, wystudzić i wymieszać z pozostałymi składnikami. Odstawić do lodówki pod przykryciem. Podawać do mięs, ryb i owoców morza.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się