Sałatka z wędzonym łososiem

Łososia pokroić w podłużne plastry. Sałatę wypłukać, porwać na mniejsze kawałki i przełożyć do miski. Pomidorki opłukać poprzekrawać na połówki. W misce układać kolejno ; sałatę, pomidorki, łososia. Wszystko polać sosem przygotowanym z ; soku z cytryny, soli, pieprzu, oliwy. Dobrze wymieszać, aby składniki razem się połączyły. Nadal mieszając dodać miód oraz musztardę. Doprawić pieprzem. Powstałym sosem polać sałatę i wymieszać.