Ziemniaki smażone sałatkowo

Ziemniaki smażone sałatkowo

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • małych młodych ziemniaków

    10-15
  • plasterki szynki gotowanej

    3-4
  • grubsze plasterki sera Mozarella, takiego z bloku, albo innego łagodnego

    3-4
  • cebuli albo jedna mniejsza

    1/2
  • łyżka soku z cytryny

    1
  • łyżki posiekanego koperku

    3-4
  • jogurt naturalny

    2-3 gęsty
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ziemniaki obrać, ugotować w osolonym wrzątku, ostudzić. Poprzekrawać na połówki albo ćwiartki. Cebulę pokroić na cienkie półplasterki, skropić sokiem cytrynowym, odstawić na 15 min.. Następnie odcedzić, odcisnąć a sok , który nam zostanie, dodać do jogurtu. Jogurt doprawić mielonymi pomidorami, solą i pieprzem. Szynkę i ser pokroić w cienkie paski.
Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć na złoto ze wszystkich stron ugotowane ziemniaki, wyjąć na ręcznik papierowy i osączyć. Na talerzach ułożyć kopczyki z szynki i sera, obłożyć gorącymi ziemniakami. Polać sosem, posypać cebulką i koperkiem.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

magdziorka6

24.02.2012 21:16
bardzo apetyczne danie:-)

Sarenka

07.02.2011 18:10
Fajnie!

Joanna108

26.09.2010 08:30
Wygląda smakowicie. Pomysł jak najbardziej godny polecenia !!!

Ewa104

12.09.2010 13:08
Fajny pomysł na ziemniaczki.Muszę coś podobnego wykombinować.

Justyna223

07.08.2010 14:56
wyglądają na pyszne

Ewa111

17.07.2010 20:17
zgadzam się ,apetyczne

wedith1

17.07.2010 10:41
Wygląda bardzo apetycznie !!!!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat