Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Gryczane krokiety z farszem paprykowo-serowym

5.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka gryczana
75 g
mąka pszenna
50 g
maślanka
300 ml
woda
100 ml
sól do smaku
Sklep Prymat
olej
2 łyżki
olej do smażenia
pieczarki
20 dkg
cebula
1 sztuka
margaryna do smażenia
Bułka tarta klasyczna Prymat
do panierowania
jajko
2 sztuki
przyprawa do potraw
do smaku
Sklep Prymat
papryka zielona
1/2 sztuki
papryka żółta
1/2 sztuki
papryka pomarańczowa
1/2 sztuki
ser gouda
5 dkg
papryka czerwona
1/2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Gryczane krokiety z farszem paprykowo-serowym

Farsz: pieczarki w pasterki, cebulę i papryki pokroić na kostkę, usmażyć na 1 łyżce margaryny, doprawić solą i pieprzem, odstawić do wystudzenia.
Ciasto naleśnikowe: mąki, maślanka, woda, olej i sól do smaku dobrze wymieszać. Usmażyć 4 naleśniki. Na każdy naleśnik nałożyć trochę farszu, potrzeć żółtego sera na tarce o grubych oczkach i zawinąć krokiety.
Każdy obtoczyć w rozbełtanym jajku z dodatkiem jarzynki do smaku, a następnie w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu (margaryna lub olej). Odsączyć na papierowym ręczniku przed podaniem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 29.03.2013 15:13
wyglądają fantastycznie
gosia1988 07.02.2013 08:02
takich jeszcze nie jadłam :)
EWI 04.12.2012 08:36
uwielbiam
jola1508 03.12.2012 21:37
apetyczne
Kekerboom 03.12.2012 21:30
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak